Herzlich Willkommen im Wirtshaus Hobelbank
Liebe Gäste,
viele von Euch haben es bereits gehört oder von uns mitbekommen und es ist wahr. Am 07.07.2024 öffnen wir ein letztes Mal die Türen der Hobelbank für Euch. Aus anfänglich geplanten 3 Jahren ( und einer 46 – jährigen Selbstständigkeit in verschiedenen Restaurants ) wurden 4 wunderschöne und wahnsinnig emotionale Jahre mit Euch. Nicht mal eine Eröffnung unmittelbar vor dem ersten Lockdown konnte Euch davon abhalten, bei uns Essen zu bestellen und mit uns diese Hürde zu nehmen. Was sich für uns in den vergangenen 4 Jahren in der Hobelbank mit Euch aufgebaut hat, werden wir für immer in uns tragen. Es war eine teils herausfordernde Zeit, aber eine wunderschöne – und dafür möchten wir DANKE sagen!
Wir verabschieden uns und hoffen, Euch bei Zeit mal wieder in dem ein oder anderen Restaurant zu treffen, dann aber einfach am Nachbartisch 😉
Auf Euch, gute Cordon Bleus und die Gastfreundlichkeit.
Euer Team von der Hobelbank Hörstein
Andrea & Josef Kreinecker mit Team
Unsere Speisekarte
Der Anfang
Klare Rinderkraftbrühe
mit Einlage
6,0
Cremesüppchen von der roten Bete
mit Sahnehäubchen und Meerrettich
6,5
Im Ofen überbackener Schafskäse
mit Oliven, roten Zwiebelscheiben, milden Peperoni, Knoblauch und Kirschtomaten dazu Baguette
13,5
Zart geräucherter Lachs auf Kartoffeltaler
mit Crème fraîche & Kaviar
15,5
Frisches vom Wochenmarkt
Kleiner bunt gemischter Salat
in Joghurtdressing
5,5
Bunte Blattsalate
in Joghurtdressing mit paniertem Ziegenkäse, Walnüssen und Feigensenf
15,5
Bunte Salatkombination „Bauern Art“
in Joghurtdressing mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Maiskörner – dazu Baguette
15,5
Flammkuchen
Der Originale
mit Creme fraiche, roten Zwiebeln, Speck & Kräutern
11,5
Der Käse-Trio
mit Crème fraîche, roten Zwieben, dreierlei Käse und Tomatenscheiben
12,5
Der Südtiroler
mit Crème fraîche, roten Zwiebeln, Hackfleischsoße und Mozzarellawürfel
14,5
Burger
Camembert Burger
mit gebackenem Camembert, Ananasscheibe, roten Zwiebeln, Preiselbeeren, Tomaten, Blattsalat und Pommes
16,5
Backhenderl Burger
mit paniertem Hähnchenbrustfilet, Mango Chutney, roten Zwiebeln, Tomaten, Mixsalat und Pommes
16,5
Hobelbank Burger
mit saftigem Rindfleischpattie, Speck, Tomate, roten Zwiebeln, Gewürzgurke, Mixsalat und Pommes
16,5
Hauptsache
Tagliatelle
mit hausgemachter Hackfleischsoße und Parmesan
11,5
Mit Camembert überbackenes Schnitzel „Wiener Art“
mit Preiselbeeren und Pommes
17,5
Cordon Bleu – klassisch
gefüllt mit viel Käse und Schinken, dazu Pommes
17,5
Salzburger Bierfleisch
zartes Ragout aus der Rinderkeule in Schwarzbier gedünstet mit gemischten Knödeln (Semmel und Kartoffel)
19,5
Gold gelb gebackenes Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes
15,0
Süßer Abschluss
Lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Kern
mit Crème-Eis & Früchten
9,5
Trio vom Sorbet
auf Früchtespiegel mit frischem Obst
9,5
Kleine Gäste bei uns ganz groß
Semmel – oder Kartoffelknödel
mit Rahmsoße
4,5
Panierte Hähnchenteile
mit Pommes
8,5
Kleines Schnitzel
mit Pommes
8,5
Einblick
Einblick
Haben super gut gegessen. Saßen draußen, alles top geregelt (Corona-Auflagen) sehr nette und aufmerksame Bedienung. Kann man nur weiterempfehlen
Veggie-Burger- TOP
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23. März 2020 Hier gibts das weltallerbeste Cordon Bleu! Schönes und gemütliches Ambiente – erstklassiger Service – hier passt einfach alles! Egal ob Speisekarte oder Weinkarte, hier wird sicher jeder fündig. Wir freuen… read more
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23. März 2020
Kontakt
Tischreservierungen können per Telefon, Mail oder Kontaktformular entgegen genommen werden.
Öffnungszeiten:
Mittwoch – Sonntag
ab 16:30 Uhr geöffnet
Montag & Dienstag Ruhetag
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Reservierungen über das Kontaktformular oder per E-Mail können nur bis 24h vor der geplanten Reservierung berücksichtigt werden. Bei kurzfristigen Reservierungen kontaktieren Sie uns bitte telefonisch.